Cosul tau de cumparaturi
Subtotal:
0.00 lei
Produsele din cos
Finalizare comanda

Posts By: Patricia Padureanu

Brazilia Fazenda Patano

by Patricia Padureanu • februarie 28, 2019

Origine: Brazilia Regiune: The Cerrado, Minas Patais Proprietar: Familia Ferrero Varietate: Yellow Bourbon Altitudine: 1150 m Metodă de procesare: Pulped Natural Cupping notes: cireșe, portocale, ciocolată cu lapte Fazenda Pântano este situat în Cerrado, aproape de orașul Patos de Minas, la o altitudine de 1.150 de metri și acoperă o suprafață totală de 550 de […]


Brazilia Serra Azul

by Patricia Padureanu • februarie 28, 2019

Origine: Brazilia Regiune: Poços de Caldas, Serra Gerais Proprietar: Sebastiao Ovidio Varietate: Catuai, Catucai, Mundo Novo Altitudine: 1100-1200 m Metodă de procesare: Natural Cupping notes: portocale, mango, zahar brun Situat în terroirul vulcanic unic al orașului Poços de Caldas, complexul Serra Azul se află la altitudini cuprinse între 1100 – 1200 de metri. Ferma se […]


Rwanda Gitwe Natural

by Patricia Padureanu • februarie 28, 2019

Origine: Rwanda Regiune: Southern Rwanda, Nyamasheke District Proprietar: Multipli producători Varietate: Red Bourbon Altitudine: 1800 Metodă de procesare: Natural Cupping notes: căpșuni, frișcă, ciocolată Rwanda este binecuvântată cu condiții ideale de creștere a cafelei, care includ altitudine mare, precipitații regulate, soluri vulcanice cu o structură organică bună și o abundență de Bourbon. Cea mai mare […]


Guatemala El Rincon 2018

by Patricia Padureanu • februarie 28, 2019

Origine: Guatemala Regiune: La Libertad, Huehuetenango Proprietar: Yolanda Galindo de Molina Varietate: Caturra, Bourbon Altitudine: 1500-1700 m Metodă de procesare: Washed Cupping notes: măr verde, pară coaptă, stafide El Rincon este o fermă de 25 de hectare situată în colțul unei văi de dealuri de calcar, protejată de vânturile calde, uscate și fluctuațiile climatice. Clima […]


Honduras Gualme

by Patricia Padureanu • februarie 28, 2019

Origine: Honduras Regiune: Gualme, Corquin Copan Proprietar: Multipli fermieri Varietate: Catuai, Caturra Altitudine: 1450 m Metodă de procesare: Washed Cupping notes: zmeură, citrice, ciocolată cu lapte, aciditate pronunțată Acest lot spălat vine de la producătorii situați în zona Gualme din Corquin, Copan. Gualme este o zonă de altitudine relativ mare, cu variații de temperatură și […]


Coffee Lovers Pack, cel mai frumos cadou pentru iubitorii de cafea

by Patricia Padureanu • februarie 7, 2019

Valentine’s Day e doar o dată pe an, însă motive de de iubit avem în fiecare zi. Cu fiecare ceașcă de cafea ce ne trezește dimineață de dimineață, cu fiecare ceașcă savurată de plăcere pe la amiază sau cu ceașca de cafea socială, cu care ne delectăm la cafeneaua preferată. Da, nu avem nevoie de […]


Vino la Barista Institute să învățăm împreună despre cafea!

by Patricia Padureanu • ianuarie 29, 2019

A sunat clopoțelul. Pregătește latiera, aranjează-ți șorțul și calibrează râșnița. Să înceapă extracția! Lansăm în premieră Barista Institute: un punct de întâlnire pentru pasionații de cafea. Fie că te gândești la o schimbare în carieră, vrei să faci un cadou iubitorului de cafea din viața ta sau pur și simplu îți dorești să afli mai […]


În București, din dragoste

by Patricia Padureanu • decembrie 11, 2018

Un an, aproape un an. Atât a trecut de când am părăsit Clujul pentru a mă muta în Micul Paris balcanic: București, un loc prin care, la început treci încercând să îl înțelegi, apoi încerci să „treci peste” sau pur și simplu prin, încercând să îl ignori și să îl iubești în același timp. În […]


The Daily Cup #12, o lansare plină de magie, chiar de Centenar

by Patricia Padureanu • noiembrie 29, 2018

Marcăm finalul de an și începutul Sărbătorilor de Iarnă cu evenimentul de lansare a celui mai nou număr The Daily Cup. Este cu siguranță cea mai complexă și cea mai diversă ediție de până acum și, crede-ne pe cuvânt când îți spunem, vei fi absorbit de lectură ore în șir! Asigură-te că incluzi în planurile […]


Află ce cafea ți se potrivește și câștigă boabe de origine

by Patricia Padureanu • noiembrie 3, 2018

Conform sondajelor, peste 60% dintre noi bem cafea zi de zi, iar o mare parte savurăm cu nesaț specialități de cafea, băuturi pe bază de espresso și boabe de specialitate. Care sunt tabieturile tale în ceea ce privește cafeaua? Poți trăi fără ea sau este o parte integrantă a vieții tale? Ia-ți ceașca preferată și […]


Ethiopia Nano Challa

by Patricia Padureanu • noiembrie 2, 2018

Origine: Ethiopia Regiune: Agaro, Jimma Zone, Oromia Fermă: multipli fermieri Varietate: Heirloom Altitudine: 1850 – 2100 m Metodă de procesare: Spălată Cupping notes: iasomie, bergamotă, gem de portocale, caise. Foarte florale și complexe, cu un profil unic de ceai verde și castravete. Cooperativa Nano Challa a fost înființată în 2004 de 25 de fermieri din orașul Agaro, Zona Jimma, […]


Costa Rica Las Lajas

by Patricia Padureanu • noiembrie 2, 2018

Origine: Costa Rica Regiune: Central Valley, Sabanilla, Poas Fermă: Oscar & Francisca Chacon Varietate: Caturra și Catuai Altitudine: 1300 – 1600 m Metodă de procesare: Naturală, Black Honey Cupping notes: Naturală – gem de coacăze, ciocolată și papaia, aciditate efervescentă ; Black honey – kiwi, mango, compot de fructe, corp plin, untos Oscar și Francisca Chacon sunt aproape unici în Costa Rica, fiind unii dintre […]