Cosul tau de cumparaturi
Subtotal:
0.00 lei
Produsele din cos
Finalizare comanda

Jurnal de prajitorie

povesti cu si despre cafea

Câteva indicii parfumate…

by admin • noiembrie 11, 2014

Nu e niciun secret pentru nimeni: ne place cafeaua, adorăm mirosul de cafea proaspăt măcinată care se împrăștie treptat în încăpere, gâdilându-ne nările și purtându-ne spre tărâmuri exotice. Ne imaginăm povestea bobului de cafea, aventurile acestuia, de la culegere, depozitarea atentă, transportul îndelungat și în sfârșit, momentul în cafe se transformă în delicioasa licoare care […]


O altfel de dimineață de duminică la Olivo: Accademia del Caffe

by admin • octombrie 30, 2014

Duminică, 26 octombrie. Ora 08.49. În timp ce majoritatea petrecăreților care și-au pierdut vocea pe la vreun concert de sâmbătă seara, se foiau comozi sub plapumă, pregătiți pentru încă trei ore de somn, Marius Nica făcea ultimele verificări. Perfecționist de felul său voia să se asigure totul este pregătit. Instrumentele necesare prezentării erau aliniate la […]


Accademia del Caffe

by admin • octombrie 10, 2014

S-au scris sute de cărții și mii de articole despre cea al doilea cel mai tranzacționat bun la bursă, cafeaua. În lume, există sute de mii de cafele, milioane de consumatori de cafea, oameni care nu pot concepe un început de zi fără o ceașcă de cafea proaspăt preparată. Anual, se vând milioane de tone […]


Origini oferite de Prăjitoria de cafea Olivo

by admin • octombrie 7, 2014

Gustând cafeaua noastră, veți observa o paletă variată de gusturi și arome. Fie că serviți un espresso, un French Press sau o cafea preparată la AeroPress, cafeaua de specialitate cu care ne mândrim își păstrează particularitățile specifice zonei în care se cultivă. Nivelul de aciditate, aroma sau corpul cafele sunt strâns legate de originea acesteia. […]