fbpx
Livrare in 48h. Gratuit în Cluj-Napoca, Florești și Baciu. În afara zonelor de livrare, taxa de livrare este de 15 lei. Comanda minima pentru livrare gratuită în afara zonei de livrare este de 100 lei
Cosul tau de cumparaturi
Subtotal:
0.00 lei
Produsele din cos
Finalizare comanda

cafea origine

Guatemala, La Bolsa lots 2018

by Patricia Padureanu • mai 27, 2019

Origine: Guatemala Regiune: La Libertad, Huehuetenango Fermă: La Bolsa Proprietar: Maria & Renardo Vides Varietate: San Ramon Altitudine: 1500 – 1700 m Metodă de procesare: washed Cupping notes: căpșune, ciocolată cu lapte, aciditate ridicată, corp onctuos Finca La Bolsa a fost cumpărată de Jorge Vides, un profesionist medical distins, în 1958. Înainte de aceasta, terenul […]


Cum preparăm o cafea Moka

by Patricia Padureanu • septembrie 8, 2016

După cum v-am obișnuit, în fiecare număr al ziarului vom prezenta câte o metodă de pregătire a cafelei. De această dată ne vom opri atenția asupra cafelei Moka. Această metodă de preparare este apreciată pentru că este foarte ușor de folosit și produce o cafea aromată, fiind cea mai apropiată metodă de espresso. Ca și […]


Ethiopia Rocko Mountain Reserve

by Patricia Padureanu • martie 7, 2016

Origine: Ethiopia Regiune: Haricha Woreda, zona Gedeo, oraș Yirgacheffe Altitudine: 1950 – 2150 m Varietate: Heirloom Cupping notes: aromă florală puternică, aciditate citrică intensă Ethiopia este considerată de mulți ca fiind țara de origine a cafelei, iar boabele sale aromate încă mai cresc sălbatic în această țară. Cafeaua din regiunea Yirgacheffe este recunoscută pentru savoarea […]